什么样的布局才是好厨房-用着顺手就是好

现在十五也过完了，接下来就该努力工作了，想着想着，就开小差想到了过年的美味大餐和做饭时的情景，于是话题就这么产生了，匠工焕新有万家厨卫翻新的经验，下面就说说厨房的布局。

今天讲一下朋友家的厨房(二字型布局)：

●小小的台面，清洗区放上砧板就满了，食物只能放灶台区，只有一点食物，灶台就挤得满满的;

●灶台边的收纳架非常碍事，不小心就碰倒了;

●吊柜太高，放在最上层的餐具伸手也够不到;

……

不知道你家是不是也有这类似的情况呢。

虽然最终食物很美味，但烹饪过程却十分艰辛。那怎么才能让下厨边等轻松、快捷呢?其实做好布局和收纳，厨房自然顺手、好用。

厨房布局

常用的厨房布局有：L型、U型、一字型、二字型等等，而布局的选择可以根据厨房户型决定，以5㎡厨房为例：

●正方形厨房

正方形厨房，可以选择“L型”、“U字型”的厨房布局。只要留有足够的走动空间，操作台越长，或是越多，用起来才会更方便、更舒适。

●长方形厨房

长方形厨房，“L型”布局是首选，但若是厨房宽度较窄，则可以选择“一字型”布局，将多有区域放在一个操作台面上;如果厨房够宽敞，二字型的布局也十分合适。

厨房收纳

厨房是否能用的得心应手，与厨房收纳有着至关重要的联系。所以选好了厨房布局，再来说说这厨房收纳。

●厨房吊柜

先说之前提过的厨房吊柜，虽然隔板架的收纳方式现在很流行，但匠工焕新在装修发过程中觉得还是柜体式的收纳更安全，也更不容易积灰尘。吊柜的安装，高度是一个大问题，究竟吊柜要不要装到顶呢?

1、不装到顶，虽然拿取物品方便，却不好看，而且还有定期清理，太麻烦。

2、装到顶，干干净净，顶面就不需要做卫生了。但这样就会有问题，柜体最上方位置手够不到怎么办，就差那么十几公分的距离，该怎么办呢?

是不是很纠结?没关系，其实只要给吊柜加上封板，问题就解决了。

它专门用于柜体和顶面之间的位置，有了封板的加入，就能下调吊柜的位置，这样就不会发生够不到柜子的尴尬了。

如果位置太高，还可以在吊柜里装上可升降的收纳篮，这样也不用担心拿不到上方的物品了。

●墙面挂杆

收纳架放灶台台面，经常会有碰倒的情况，每次都要整理一遍，太麻烦，还占用了原本就不大的台面空间。

想要省事又省空间，就将这些挂墙上吧，绝对实用又方便，空出的台面宽敞了，能放下更多食物，还不用担心倾倒的问题，也间接省了不少事。

没有凌乱窄小的台面，没有需要时时整理的厨具，也没有够不到的吊柜。整洁、宽敞的台面，拿取、存放物品方便的吊柜，备菜、洗菜、烹饪一气呵成，这样的厨房才好用。